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"Il Bianco delle Langhe" il grande protagonista dell' autunno!

Tartare di Fassona
Battuta al coltello con sale e olio 26

Uova Fritte
Classiche al Burro 20

Gnocchi di patate
Fatti in casa, al burro d'alpeggio 22

Polenta
Fonduta di Grana Padano 24

Tajarin o Tagliatelle
Spolverata di Grana Padano 25

Risotto
Riso Goio Sant'Andrea DOP 25

Filetto di Manzo
Purea di Patate 48

Il prezzo può subire variazioni in base al mercato 


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